昨年に引き続き「横浜の料理人ショゴ夫妻」のご協力で
ささやかながら誕生会を行う事が出来ました。
ひまわりの家の誕生会儀式「今日の主役です」たすきを纏い
ハッピーバースデーを皆で歌う儀式を無事に終え
ショゴ夫妻の愛情たっぷりの手料理を頂きました。
ハンバーグから食べる方、パスタから食べる方、皆さん好みのおかず
から食べられていて美味しそうに食されていました。
私はサラリーマン時代から食べることが大好きで仕事中も
今日はこの得意先だからこの店に行って食べようとかそんな事ばかり
考えて仕事をしていました。
利用者さんもそんな気持ちで日々過ごされていると勝手に私は思って
いて、手作りの料理に拘っているのはそんな気持ちからです。
会社として見たら生協や配達の弁当等を利用しコストや人件費も
余分にかかりませんが、何が好き？何食べたい？
そのリクエストに応え、自分たちが美味しかった料理を皆さんにも
食べてもらいたい。
効率化や利益なんて二の次三の次、皆さんが喜んでくれることを
これからも考えていきたいです。
ひまわりの家でRさんの2回目の誕生会をボランティアで快く引き受け
てくれたショゴ夫妻、僕たちだけではこのような誕生会が開催できて
いなかったです。
本当にありがとうございました。
そしてRさんはじめ皆さんも健康で楽しく毎年楽しい誕生会を開催でき
たらと思います。
